| Капуста белокочанная | 240 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Винный уксус (3%) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.2% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 7.7% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8.5% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 14% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.289 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6% | 4826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.47 мг | 90 мг | 29.4% | 83.8% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 4% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 92.6% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6256 мг | 20 мг | 3.1% | 8.8% | 3197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 27.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.3% | 3420 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 11.4% | 2489 г |
| Натрий, Na | 218.46 мг | 1300 мг | 16.8% | 47.9% | 595 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 11.1% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 356.95 мг | 2300 мг | 15.5% | 44.2% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 8.5% | 3333 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 92.3% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 22.8% | 1253 г |
| Медь, Cu | 89.68 мкг | 1000 мкг | 9% | 25.6% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 28.5% | 999 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17405 г |
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 28229 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 29.1% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.2853 мг | 12 мг | 2.4% | 6.8% | 4206 г |
Энергетическая ценность салат 16_03 составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».