Мой здоровый рацион

Рецепт мойва запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва запеченая

Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 0 г
Мойва (Жарка) 0 г
Мойва (Припускание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.9% 551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11% 747 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2571 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 8.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 19.833 мкг 400 мкг 5% 4.1% 2017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 3.4704 мг 20 мг 17.4% 14.2% 576 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.11 мг 2500 мг 8.1% 6.6% 1231 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3473 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1616 г
Натрий, Na 492.45 мг 1300 мг 37.9% 31% 264 г
Сера, S 165.43 мг 1000 мг 16.5% 13.5% 604 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 20.1% 406 г
Хлор, Cl 888.88 мг 2300 мг 38.6% 31.6% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Йод, I 58.33 мкг 150 мкг 38.9% 31.8% 257 г
Кобальт, Co 9.508 мкг 10 мкг 95.1% 77.8% 105 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3263 г
Медь, Cu 248.16 мкг 1000 мкг 24.8% 20.3% 403 г
Молибден, Mo 5.95 мкг 70 мкг 8.5% 7% 1176 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Фтор, F 501.67 мкг 4000 мкг 12.5% 10.2% 797 г
Хром, Cr 64.17 мкг 50 мкг 128.3% 105% 78 г
Цинк, Zn 1.267 мг 12 мг 10.6% 8.7% 947 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мойва запеченая составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».