Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный Кето

Вода 2000 г
Хек 600 г
Цветная капуста, сырая 100 г
Морские водоросли порфира, сырые 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Масло топленое 70 г
Соль столовая 8 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.4% 1949 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.9% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.9% 2487 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 8% 2769 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 6.7% 3378 г
Лютеин + Зеаксантин 0.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.104 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 3959 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 38.2% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 8.5% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 8.3% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8242 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0395 мг 20 мг 5.2% 11.6% 1924 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.2 мг 2500 мг 4.2% 9.4% 2354 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6456 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 5.6% 3956 г
Натрий, Na 132.1 мг 1300 мг 10.2% 22.8% 984 г
Сера, S 45.4 мг 1000 мг 4.5% 10% 2203 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 16.3% 1370 г
Хлор, Cl 38.56 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 5965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.6% 6122 г
Йод, I 34.49 мкг 150 мкг 23% 51.3% 435 г
Кобальт, Co 4.461 мкг 10 мкг 44.6% 99.6% 224 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 8.9% 2475 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 10% 2227 г
Молибден, Mo 1.357 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5158 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 223.62 мкг 4000 мкг 5.6% 12.5% 1789 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 53.1% 420 г
Цинк, Zn 0.2723 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.081 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный Кето составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов