| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.4% | 1750 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 28% | 587 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 30.3% | 544 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.41 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 10.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 14.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.986 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.6% | 1906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.63 мг | 90 мг | 90.7% | 149.4% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.682 мг | 15 мг | 11.2% | 18.5% | 892 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.7 мкг | 120 мкг | 48.9% | 80.6% | 204 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7524 мг | 20 мг | 3.8% | 6.3% | 2658 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.56 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.4% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 39.37 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2540 г |
| Кремний, Si | 21.735 мг | 30 мг | 72.5% | 119.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 7.6% | 2169 г |
| Натрий, Na | 174.82 мг | 1300 мг | 13.4% | 22.1% | 744 г |
| Сера, S | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7937 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 19.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 8.1% | 2034 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 25.4% | 651 г |
| Литий, Li | 25.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 11.2% | 1468 г |
| Медь, Cu | 58.51 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.7% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.8% | 2843 г |
| Никель, Ni | 1.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24450 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 9.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3544 мг | 12 мг | 3% | 4.9% | 3386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.2% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.398 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.658 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с болгарским перцем, кукурузой и огурцом составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».