| Капуста цветная (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.7% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.4% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 19.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 15.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 50.22 мг | 500 мг | 10% | 32.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 64.7% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 35.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.556 мкг | 400 мкг | 6.4% | 20.7% | 1565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.22 мг | 90 мг | 30.2% | 97.7% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 4.9% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.7% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 47.9% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1111 мг | 20 мг | 5.6% | 18.1% | 1800 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 29.4% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.1% | 3532 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 14.9% | 2161 г |
| Натрий, Na | 10.44 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 12452 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 22.3% | 1441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.524 мг | 18 мг | 8.5% | 27.5% | 1181 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 28.2% | 1154 г |
| Медь, Cu | 46.67 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 15.2% | 2143 г |
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.9% | 8246 г |
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3111 мг | 12 мг | 2.6% | 8.4% | 3857 г |
Энергетическая ценность цветная капуста в пароварке составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».