| Творог 2% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.4% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 89.98 мг | 500 мг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.117 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 20% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 9.527 мкг | 50 мкг | 19.1% | 13.3% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9922 мг | 20 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
| Кальций, Ca | 165.4 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.5% | 605 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2300 г |
| Натрий, Na | 195.84 мг | 1300 мг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Сера, S | 152.62 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.7% | 655 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 15.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 111.69 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.4% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1877 г |
| Йод, I | 10.81 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5% | 1388 г |
| Кобальт, Co | 3.719 мкг | 10 мкг | 37.2% | 25.9% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 54.1 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.8% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 6.078 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.769 мкг | 55 мкг | 43.2% | 30.1% | 231 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12125 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5191 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.522 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.558 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | min 16.8 г | 10% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».