| Сазан азовский (Тушение) | 1700 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец черный молотый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 17.3% | 357 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.219 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 182648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.674 мг | 20 мг | 33.4% | 20.6% | 300 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.15 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.9% | 696 г |
| Кальций, Ca | 44.97 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2224 г |
| Магний, Mg | 44.67 мг | 400 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Натрий, Na | 104.03 мг | 1300 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Сера, S | 228.49 мг | 1000 мг | 22.8% | 14.1% | 438 г |
| Фосфор, P | 311.1 мг | 800 мг | 38.9% | 24% | 257 г |
| Хлор, Cl | 204.89 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.5% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 9.1% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Медь, Cu | 24.7 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4049 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.4% | 1409 г |
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 80882 г |
| Фтор, F | 534.72 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 8.3% | 748 г |
| Хром, Cr | 68.3 мкг | 50 мкг | 136.6% | 84.3% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.0311 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 38585 г |
Энергетическая ценность сазан запеченый составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».