Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на завтрак

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 20 г
Белый Лен [Polezzno] 20 г
Полба [Сто Пудов] 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Миндаль Сырой 22 г
Бразильский орех 9 г
Кунжут 8 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 5 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 523.9 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 321 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 5% 378 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 13.4% 142 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 1.8% 1074 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.1% 909 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.1% 13860 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.21 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 2.4% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 0.6% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 0.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 20.303 мкг 400 мкг 5.1% 1% 1970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 1.3% 1442 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 8.097 мг ~
дельта Токоферол 0.14 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8162 мг 20 мг 9.1% 1.7% 1101 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.21 мг 2500 мг 10.1% 1.9% 987 г
Кальций, Ca 120.86 мг 1000 мг 12.1% 2.3% 827 г
Кремний, Si 13.378 мг 30 мг 44.6% 8.5% 224 г
Магний, Mg 189.11 мг 400 мг 47.3% 9% 212 г
Натрий, Na 6.74 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19288 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4498 г
Фосфор, P 362.3 мг 800 мг 45.3% 8.6% 221 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 3.112 мг 18 мг 17.3% 3.3% 578 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.2% 7463 г
Литий, Li 5.176 мкг ~
Марганец, Mn 1.1428 мг 2 мг 57.1% 10.9% 175 г
Медь, Cu 511.92 мкг 1000 мкг 51.2% 9.8% 195 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Никель, Ni 12.773 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 149.271 мкг 55 мкг 271.4% 51.8% 37 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 2.6355 мг 12 мг 22% 4.2% 455 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 1.414 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.807 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.495 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.151 мг ~
Стигмастерол 0.454 мг ~
бета Ситостерол 18.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.483 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.529 г min 16.8 г 38.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.57 г от 11.2 до 20.6 г 67.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.511 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша на завтрак составляет 523,9 кКал.

  • Порция = 119 гр (623.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок