| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 210 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 50 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.6% | 510 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.8% | 1554 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 69.01 мг | 500 мг | 13.8% | 8.1% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.071 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.4% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 5.636 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.943 мг | 20 мг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.99 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 148.66 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.8% | 673 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Натрий, Na | 274.06 мг | 1300 мг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
| Сера, S | 146.28 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.6% | 684 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 14.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 405.29 мг | 2300 мг | 17.6% | 10.4% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5.5% | 1070 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.9% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 14.4% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Медь, Cu | 129.92 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.7% | 770 г |
| Молибден, Mo | 7.148 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6% | 979 г |
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.797 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14.8% | 399 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13807 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.8919 мг | 12 мг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.97 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».