Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] 100 г
Перец сладкий красный 120 г
Лук репчатый 20 г
Огурец соленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.2% 2517 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.6% 2668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 27.1% 756 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 29.4% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 18.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 6.529 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6127 г
Витамин C, аскорбиновая 90.29 мг 90 мг 100.3% 206% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 3.9% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4338 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4610 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.29 мг 2500 мг 4.4% 9% 2287 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8764 г
Кремний, Si 8.059 мг 30 мг 26.9% 55.2% 372 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5398 г
Натрий, Na 327.71 мг 1300 мг 25.2% 51.7% 397 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13661 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 4.1% 4969 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4138 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12097 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 27.7% 739 г
Литий, Li 30.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Медь, Cu 40.29 мкг 1000 мкг 4% 8.2% 2482 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 3966 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93240 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов