| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.8 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 36.1 г | 76 г | 47.5% | 14.5% | 211 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.7% | 286 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4865 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 126.74 мг | 500 мг | 25.3% | 7.7% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.243 мг | 5 мг | 44.9% | 13.7% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.219 мг | 2 мг | 61% | 18.7% | 164 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.5 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.34 мг | 15 мг | 55.6% | 17% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.66 мг | 20 мг | 58.3% | 17.8% | 172 г |
| Ниацин | 16.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.5 мг | 2500 мг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4938 г |
| Магний, Mg | 132.25 мг | 400 мг | 33.1% | 10.1% | 302 г |
| Натрий, Na | 217 мг | 1300 мг | 16.7% | 5.1% | 599 г |
| Сера, S | 337.5 мг | 1000 мг | 33.8% | 10.3% | 296 г |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 10.3% | 296 г |
| Хлор, Cl | 115.5 мг | 2300 мг | 5% | 1.5% | 1991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.35 мг | 18 мг | 13.1% | 4% | 766 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 13.5 мкг | 10 мкг | 135% | 41.3% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.7% | 833 г |
| Молибден, Mo | 16.5 мкг | 70 мкг | 23.6% | 7.2% | 424 г |
| Селен, Se | 34.2 мкг | 55 мкг | 62.2% | 19% | 161 г |
| Фтор, F | 195 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.5% | 2051 г |
| Хром, Cr | 37.5 мкг | 50 мкг | 75% | 22.9% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.95 мг | 12 мг | 16.3% | 5% | 615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.73 г | ~ | |||
| Валин | 1.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.97 г | ~ | |||
| Лизин | 3.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.305 г | ~ | |||
| Треонин | 1.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 1.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.245 г | ~ | |||
| Пролин | 1.515 г | ~ | |||
| Серин | 1.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.755 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.145 г | min 16.8 г | 30.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.915 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык курица от 31.03.24 составляет 326,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».