| Тыква | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 45.2% | 741 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340 мкг | 900 мкг | 37.8% | 126.4% | 265 г |
| бета Каротин | 2.04 мг | 5 мг | 40.8% | 136.5% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 15.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 15.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 7.4% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 36.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 29.8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.04 мкг | 400 мкг | 4.8% | 16.1% | 2101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 40.5% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 12% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.952 мг | 20 мг | 4.8% | 16.1% | 2101 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.44 мг | 2500 мг | 11.1% | 37.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.4% | 2941 г |
| Кремний, Si | 40.8 мг | 30 мг | 136% | 454.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 16.1% | 2101 г |
| Натрий, Na | 5.44 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 23897 г |
| Сера, S | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 8% | 4085 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 14.4% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 25.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.7% | 8901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 122.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 10% | 3309 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 45.5% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 9% | 3676 г |
| Медь, Cu | 244.8 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 81.9% | 408 г |
| Молибден, Mo | 6.256 мкг | 70 мкг | 8.9% | 29.8% | 1119 г |
| Никель, Ni | 6.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13480 г |
| Фтор, F | 116.96 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 9.7% | 3420 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 18.1% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3264 мг | 12 мг | 2.7% | 9% | 3676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».