Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Кунжут 3 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.6% 1013 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.8% 709 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 11.6% 663 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2370 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 10.3% 747 г
Витамин В4, холин 107.83 мг 500 мг 21.6% 16.6% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 11.1% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7477 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 8% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2.8% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 6.7% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 5% 1531 г
гамма Токоферол 0.279 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.615 мкг 50 мкг 21.2% 16.3% 471 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.1963 мг 20 мг 11% 8.5% 911 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.89 мг 2500 мг 8.7% 6.7% 1153 г
Кальций, Ca 71.13 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1406 г
Кремний, Si 3.931 мг 30 мг 13.1% 10.1% 763 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1466 г
Натрий, Na 76.6 мг 1300 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Сера, S 92.8 мг 1000 мг 9.3% 7.1% 1078 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 15.1% 511 г
Хлор, Cl 120.17 мг 2300 мг 5.2% 4% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 4.7% 1627 г
Кобальт, Co 7.004 мкг 10 мкг 70% 53.8% 143 г
Литий, Li 11.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.4032 мг 2 мг 20.2% 15.5% 496 г
Медь, Cu 135.63 мкг 1000 мкг 13.6% 10.5% 737 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 7.1% 1077 г
Никель, Ni 6.237 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 15.033 мкг 55 мкг 27.3% 21% 366 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10083 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 6.7% 1149 г
Цинк, Zn 1.0277 мг 12 мг 8.6% 6.6% 1168 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.063 г от 4.7 до 16.8 г 43.9% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.954 г min 16.8 г 17.6% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.762 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».