| Яйцо куриное | 107 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.5% | 519 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.8% | 553 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.4% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 157.99 мг | 500 мг | 31.6% | 18.9% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 10% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.609 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.1% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 8.2% | 732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.737 мг | 15 мг | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Витамин Н, биотин | 13.049 мкг | 50 мкг | 26.1% | 15.6% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0255 мг | 20 мг | 15.1% | 9% | 661 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.66 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 58.39 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1713 г |
| Кремний, Si | 9.515 мг | 30 мг | 31.7% | 18.9% | 315 г |
| Магний, Mg | 33.15 мг | 400 мг | 8.3% | 5% | 1207 г |
| Натрий, Na | 92.15 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.2% | 1411 г |
| Сера, S | 124.5 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.5% | 803 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 12.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 118.1 мг | 2300 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.335 мг | 18 мг | 13% | 7.8% | 771 г |
| Йод, I | 14.32 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.7% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 6.705 мкг | 10 мкг | 67.1% | 40.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2025 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 988 г |
| Медь, Cu | 128.77 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.7% | 777 г |
| Молибден, Mo | 8.619 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.136 мкг | 55 мкг | 36.6% | 21.9% | 273 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5869 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.9967 мг | 12 мг | 8.3% | 5% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.842 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.5% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.512 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | min 16.8 г | 23.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с гречкой составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».