| Куриная грудка (филе) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 22.6% | 390 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.8% | 1806 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392 мкг | 900 мкг | 43.6% | 38.4% | 230 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.236 мг | 5 мг | 44.7% | 39.4% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 60.95 мг | 500 мг | 12.2% | 10.7% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 19.2% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 26.2% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.992 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 7% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.582 мг | 20 мг | 27.9% | 24.6% | 358 г |
| Ниацин | 7.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.9 мг | 2500 мг | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.4% | 1194 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 13.2% | 667 г |
| Магний, Mg | 69.64 мг | 400 мг | 17.4% | 15.3% | 574 г |
| Натрий, Na | 47.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2734 г |
| Сера, S | 186.14 мг | 1000 мг | 18.6% | 16.4% | 537 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 20.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 65.74 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 6.652 мкг | 10 мкг | 66.5% | 58.6% | 150 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.4% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 11.3 мкг | 70 мкг | 16.1% | 14.2% | 619 г |
| Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.546 мкг | 55 мкг | 31.9% | 28.1% | 313 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.9 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3964 г |
| Хром, Cr | 18.04 мкг | 50 мкг | 36.1% | 31.8% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.2963 мг | 12 мг | 10.8% | 9.5% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.919 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
| Лизин | 1.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.451 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с морковью под моцареллой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».