| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 4829 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 96 г |
| - Вода дистиллированная - | -31 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -72 г |
| Сыворотка сладкая | -3593 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.5% | 1158 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 45.95 мг | 500 мг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.723 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 18.8% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 12.573 мкг | 50 мкг | 25.1% | 18.8% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.927 мг | 20 мг | 14.6% | 11% | 683 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.98 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.1% | 2428 г |
| Кальций, Ca | 404.62 мг | 1000 мг | 40.5% | 30.4% | 247 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Натрий, Na | 38.59 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Сера, S | 89.1 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.7% | 1122 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 20.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 556.98 мг | 2300 мг | 24.2% | 18.2% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Йод, I | 35.36 мкг | 150 мкг | 23.6% | 17.7% | 424 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 23.6% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9662 г |
| Медь, Cu | 35.46 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2820 г |
| Молибден, Mo | 19.646 мкг | 70 мкг | 28.1% | 21.1% | 356 г |
| Олово, Sn | 51.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.304 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.2% | 2387 г |
| Стронций, Sr | 66.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5090 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.1916 мг | 12 мг | 9.9% | 7.4% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.007 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | min 16.8 г | 16% | 12% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.8% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«ПМЖЛ» 2.5%] составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».