Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка 03.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка 03.04.24

Греча Ядрица [Националь] 300 г
Вода 929 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка 03.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.2% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.9% 1344 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.45 мкг 1000 мкг 222222 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Фтор, F 74.38 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5378 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.958 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~

Энергетическая ценность Гречка 03.04.24 составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».