| Капуста пекинская | 380 г |
| Огурец, парниковый | 185 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Соус для салата Salotu с морковью и паприкой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.7% | 2500 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 21% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 17% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 23.3% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 6.8% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 17.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 38.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.104 мкг | 400 мкг | 9.5% | 54% | 1050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 113.6% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 6.3% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.1% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 114.8% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.466 мг | 20 мг | 2.3% | 13.1% | 4292 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.66 мг | 2500 мг | 8.1% | 46% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 22.2% | 2544 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 18.8% | 3001 г |
| Натрий, Na | 8.92 мг | 1300 мг | 0.7% | 4% | 14574 г |
| Сера, S | 2.77 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.7% | 36101 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 19.3% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 13.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.4% | 17451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 11.4% | 5014 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.7% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 79% | 721 г |
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 33% | 1727 г |
| Медь, Cu | 41.25 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 23.3% | 2424 г |
| Молибден, Mo | 1.618 мкг | 70 мкг | 2.3% | 13.1% | 4326 г |
| Никель, Ni | 3.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.5% | 13095 г |
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 86580 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 13.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1473 мг | 12 мг | 1.2% | 6.8% | 8147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Ъ Салат из пекинки и огурцов 2015-04-01 составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».