| Огурец грунтовый | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 32.4% | 1667 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 40% | 1345 г |
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 44.9% | 1199 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 16.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 7% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 26.5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 18.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 13% | 4145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 96.2% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 13.5% | 3968 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 10.3% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 60% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4623 мг | 20 мг | 2.3% | 12.4% | 4326 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.05 мг | 2500 мг | 8.3% | 44.9% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.7% | 5420 г |
| Кремний, Si | 26.55 мг | 30 мг | 88.5% | 478.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 21.6% | 2500 г |
| Натрий, Na | 5.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.7% | 21849 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.9% | 10834 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 22.2% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 36.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.6% | 6233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 21.6% | 2514 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.15 мкг | 10 мкг | 31.5% | 170.3% | 317 г |
| Литий, Li | 13.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 42.2% | 1278 г |
| Медь, Cu | 97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 52.4% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 27.6% | 1944 г |
| Никель, Ni | 5.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.2% | 16923 г |
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 24024 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 53.5% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.2017 мг | 12 мг | 1.7% | 9.2% | 5949 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи айсберг томат огурец составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».