| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 14.7% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 11.7% | 1848 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 12.7% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.29 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.1% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.521 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 26298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.07 мг | 90 мг | 15.6% | 33.7% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 7.1% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 23.3% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3992 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5010 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.26 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6553 г |
| Кремний, Si | 23.574 мг | 30 мг | 78.6% | 169.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 5.57 мг | 400 мг | 1.4% | 3% | 7181 г |
| Натрий, Na | 452.85 мг | 1300 мг | 34.8% | 75.2% | 287 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 8795 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 8.6% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 722.89 мг | 2300 мг | 31.4% | 67.8% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 6.3% | 3435 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.973 мкг | 10 мкг | 39.7% | 85.7% | 252 г |
| Литий, Li | 16.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 12.1% | 1775 г |
| Медь, Cu | 81.42 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.5% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 5.627 мкг | 70 мкг | 8% | 17.3% | 1244 г |
| Никель, Ni | 7.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16035 г |
| Фтор, F | 11.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33557 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 15.1% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.197 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6091 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.629 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.544 г | min 16.8 г | 15.1% | 32.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец оливковое масло составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».