| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Пшеничная мука 2 сортаЕкосем 24(считать что при запекании 19 гр минус и 103 гр считать 65.6 углей.=83 гр готового | 40 г |
| пармезан грана падано с нутриентами | 50 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.9% | 1013 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.2 мкг | 900 мкг | 38.6% | 19.2% | 259 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.786 мг | 5 мг | 35.7% | 17.8% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 43.74 мг | 500 мг | 8.7% | 4.3% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 5.2% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.103 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 6.2% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 4.643 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6834 мг | 20 мг | 13.4% | 6.7% | 745 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.3% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 166.78 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.3% | 600 г |
| Кремний, Si | 6.495 мг | 30 мг | 21.7% | 10.8% | 462 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1398 г |
| Натрий, Na | 201.74 мг | 1300 мг | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Сера, S | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 10.5% | 475 г |
| Хлор, Cl | 44.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1367 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 5.754 мкг | 10 мкг | 57.5% | 28.6% | 174 г |
| Литий, Li | 0.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3271 мг | 2 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Медь, Cu | 146.88 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.3% | 681 г |
| Молибден, Mo | 6.496 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Никель, Ni | 4.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.582 мкг | 55 мкг | 17.4% | 8.7% | 574 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13214 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.8445 мг | 12 мг | 7% | 3.5% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.8% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.758 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.114 г | min 16.8 г | 30.4% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки луковые24 составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».