Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Огурец соленый | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.6% | 1436 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2808 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15% | 909 г |
Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 475.9 мкг | 900 мкг | 52.9% | 72.4% | 189 г |
бета Каротин | 2.856 мг | 5 мг | 57.1% | 78.1% | 175 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 2.5% | 5459 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 5.862 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6824 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 10.3% | 1329 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 16.6% | 829 г |
Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.8% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8313 мг | 20 мг | 4.2% | 5.7% | 2406 г |
Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 244.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.4% | 1024 г |
Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4482 г |
Кремний, Si | 17.956 мг | 30 мг | 59.9% | 81.9% | 167 г |
Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 7.7% | 1795 г |
Натрий, Na | 216.83 мг | 1300 мг | 16.7% | 22.8% | 600 г |
Сера, S | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9337 г |
Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 7.7% | 1778 г |
Хлор, Cl | 21.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 6% | 2253 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7075 г |
Кобальт, Co | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 14.4% | 951 г |
Литий, Li | 10.005 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1946 мг | 2 мг | 9.7% | 13.3% | 1028 г |
Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.5% | 947 г |
Молибден, Mo | 6.835 мкг | 70 мкг | 9.8% | 13.4% | 1024 г |
Никель, Ni | 3.207 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11677 г |
Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28694 г |
Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.1% | 1359 г |
Цинк, Zn | 0.3259 мг | 12 мг | 2.7% | 3.7% | 3682 г |
Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.143 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
Валин | 0.043 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.4% | 66.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.389 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.464 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 29.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».