Мой здоровый рацион

Рецепт Горошек зелёный замороженный, приготовленный в СВЧ-пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошек зелёный замороженный, приготовленный в СВЧ-пароварке

Горошек зелёный, замороженный 160 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек зелёный замороженный, приготовленный в СВЧ-пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.9% 1357 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 29.4% 408 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.1% 2903 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 14.9% 808 г
альфа Каротин 21.622 мкг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 31.9% 378 г
Лютеин + Зеаксантин 2542.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 22.5% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В4, холин 29.19 мг 500 мг 5.8% 7% 1713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 14.2% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 57.297 мкг 400 мкг 14.3% 17.2% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 19.46 мг 90 мг 21.6% 26% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.1% 68182 г
гамма Токоферол 0.811 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 30.3% 397 г
Витамин РР, НЭ 1.8627 мг 20 мг 9.3% 11.2% 1074 г
Макроэлементы
Калий, K 165.41 мг 2500 мг 6.6% 7.9% 1511 г
Кальций, Ca 30.54 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3274 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 8.9% 1358 г
Натрий, Na 118.11 мг 1300 мг 9.1% 10.9% 1101 г
Сера, S 56.43 мг 1000 мг 5.6% 6.7% 1772 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 13.3% 903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 11.1% 1088 г
Марганец, Mn 0.3632 мг 2 мг 18.2% 21.9% 551 г
Медь, Cu 138.78 мкг 1000 мкг 13.9% 16.7% 721 г
Селен, Se 2.054 мкг 55 мкг 3.7% 4.4% 2678 г
Цинк, Zn 0.8865 мг 12 мг 7.4% 8.9% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Горошек зелёный замороженный, приготовленный в СВЧ-пароварке составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».