| Картофель отварной без соли | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 77 г |
| Лук репчатый, сырой | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.8% | 2815 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.1% | 1057 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.2 мкг | 900 мкг | 30.4% | 32.3% | 329 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.518 мг | 5 мг | 30.4% | 32.3% | 329 г |
| бета Криптоксантин | 0.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.637 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 37.9 мг | 500 мг | 7.6% | 8.1% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.2% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.391 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 4% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.759 мг | 15 мг | 11.7% | 12.4% | 853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6008 мг | 20 мг | 3% | 3.2% | 3329 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.4% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3181 г |
| Кремний, Si | 22.947 мг | 30 мг | 76.5% | 81.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 5.2% | 2028 г |
| Натрий, Na | 58.24 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.8% | 2232 г |
| Сера, S | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4713 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 7.3% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 23.9 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2076 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.5% | 1009 г |
| Литий, Li | 16.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 12.3% | 864 г |
| Медь, Cu | 106.59 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.4% | 938 г |
| Молибден, Mo | 4.881 мкг | 70 мкг | 7% | 7.4% | 1434 г |
| Никель, Ni | 4.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.29 мкг | 55 мкг | 6% | 6.4% | 1672 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32868 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.8% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.3983 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3013 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.775 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.209 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».