| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 20 г |
| Фарш для ЧЕБУРЕКОВ | 80 г |
| Яйцо куриное | 5 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.2 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5% | 704 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 13.7% | 255 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 1.8% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.5% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.53 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 2.2% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.095 мг | 15 мг | 20.6% | 7.2% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 1.283 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3897 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 10.1% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8275 мг | 20 мг | 4.1% | 1.4% | 2417 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.7 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4946 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2770 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
| Натрий, Na | 98.1 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.6% | 1325 г |
| Сера, S | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 1.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 173.8 мг | 2300 мг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.7% | 749 г |
| Литий, Li | 0.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1009 г |
| Медь, Cu | 40.2 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Молибден, Mo | 2.874 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2436 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.628 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.285 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.824 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.4% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.884 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧЕБУРЕКИ на лаваше (1 штука) составляет 286,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».