Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-нутовое печенье с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-нутовое печенье с арахисовой пастой

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 100 г
Нутовая мука 80 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 70 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-нутовое печенье с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 5.4% 521 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.7% 368 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5% 567 г
Углеводы (общие) 34 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.2% 392 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 1.6% 1721 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 4.7% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.5% 1146 г
Витамин В4, холин 74.58 мг 500 мг 14.9% 4.2% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 5.2% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 3.7% 763 г
Витамин В9, фолаты 96.62 мкг 400 мкг 24.2% 6.8% 414 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.993 мг 15 мг 13.3% 3.8% 753 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 1.596 мг ~
дельта Токоферол 0.146 мг ~
Витамин Н, биотин 10.04 мкг 50 мкг 20.1% 5.7% 498 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.1211 мг 20 мг 25.6% 7.2% 391 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.36 мг 2500 мг 16.5% 4.7% 608 г
Кальций, Ca 42.8 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2336 г
Магний, Mg 99.66 мг 400 мг 24.9% 7% 401 г
Натрий, Na 140.24 мг 1300 мг 10.8% 3% 927 г
Сера, S 145.54 мг 1000 мг 14.6% 4.1% 687 г
Фосфор, P 251.5 мг 800 мг 31.4% 8.9% 318 г
Хлор, Cl 53.1 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 4.3% 657 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2586 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 9.9% 286 г
Марганец, Mn 1.7678 мг 2 мг 88.4% 25% 113 г
Медь, Cu 413.12 мкг 1000 мкг 41.3% 11.7% 242 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5833 г
Селен, Se 17.778 мкг 55 мкг 32.3% 9.1% 309 г
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15924 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 2.1596 мг 12 мг 18% 5.1% 556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.95 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.734 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 1.154 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 2.013 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.271 г от 4.7 до 16.8 г 90.9% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.24 мг ~
Кампестерол 3 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 15.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.652 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.504 г min 16.8 г 38.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.215 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-нутовое печенье с арахисовой пастой составляет 354,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».