Мой здоровый рацион

Рецепт Плоа зарица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плоа зарица

Свинина мясная 50 г
Морковь 20 г
Рисовая каша по 1-268 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плоа зарица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.8% 560 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.5% 1203 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 11.1% 495 г
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 11.9% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 2% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 3% 1854 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 5.8% 952 г
Ниацин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.14 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2355 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9208 г
Кремний, Si 2.273 мг 30 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1889 г
Натрий, Na 271.45 мг 1300 мг 20.9% 11.5% 479 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1978 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 5.3% 1039 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 2.2% 2490 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 11% 500 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8097 г
Медь, Cu 29.09 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3438 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Никель, Ni 3.341 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 20.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19277 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.5068 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.788 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.882 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.495 г min 16.8 г 20.8% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Плоа зарица составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов