Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый панкейк Палео. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый панкейк Палео

Банан 1 Штука
Яйцо куриное 1 С1
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый панкейк Палео".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.8% 583 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.5% 1153 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 5.3% 966 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин В4, холин 85.52 мг 500 мг 17.1% 8.8% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 5.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 6.903 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 8.374 мкг 50 мкг 16.7% 8.6% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5794 мг 20 мг 7.9% 4% 1266 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.91 мг 2500 мг 8.3% 4.3% 1208 г
Кальций, Ca 163.99 мг 1000 мг 16.4% 8.4% 610 г
Кремний, Si 35.768 мг 30 мг 119.2% 61.1% 84 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 3.1% 1657 г
Натрий, Na 210.39 мг 1300 мг 16.2% 8.3% 618 г
Сера, S 61.86 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Фосфор, P 266.9 мг 800 мг 33.4% 17.1% 300 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 172.8 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2318 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 16.9% 303 г
Литий, Li 1.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Медь, Cu 63.26 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1581 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2194 г
Никель, Ni 1.858 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 10.372 мкг 55 мкг 18.9% 9.7% 530 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21322 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.061 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановый панкейк Палео составляет 195,2 кКал.

  • Порция = 26 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».