| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Морковь | 160 г |
| Стевия [NovaSweet] | 10 г |
| Вода | 30 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.9% | 475 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.1% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 737.4 мкг | 900 мкг | 81.9% | 38.3% | 122 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.105 мг | 5 мг | 82.1% | 38.3% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 73.3 мг | 500 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.787 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 5.315 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4936 мг | 20 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2613 г |
| Кремний, Si | 18.298 мг | 30 мг | 61% | 28.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 36.83 мг | 400 мг | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Сера, S | 69.34 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 62.71 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 3.5% | 1361 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 4.236 мкг | 10 мкг | 42.4% | 19.8% | 236 г |
| Литий, Li | 2.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4786 мг | 2 мг | 23.9% | 11.2% | 418 г |
| Медь, Cu | 144.7 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Молибден, Mo | 11.432 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Никель, Ni | 30.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.572 мкг | 55 мкг | 15.6% | 7.3% | 642 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 143.51 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2787 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.904 мг | 12 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.247 г | min 16.8 г | 19.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.172 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».