| [П] Йогурт 3.2% без добавок | 1875 г |
| ❋ Сыр творожный [President] | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Сыворотка подсырная | -1318 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.3% | 514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 3.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1293 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 14.7% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 95.04 мг | 500 мг | 19% | 13% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2232 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.365 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.8% | 1789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 16.2% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 6.631 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1016 мг | 20 мг | 20.5% | 14% | 488 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 251.55 мг | 1000 мг | 25.2% | 17.2% | 398 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 5.8% | 1177 г |
| Натрий, Na | 75.26 мг | 1300 мг | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Сера, S | 135.41 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.2% | 738 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Хлор, Cl | 166.71 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.8% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 20% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10929 г |
| Медь, Cu | 22.65 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4415 г |
| Олово, Sn | 40.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.303 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.8% | 873 г |
| Стронций, Sr | 53.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6346 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.6% | 794 г |
| Цинк, Zn | 0.1529 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.321 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.315 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.221 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.98 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.066 г | min 16.8 г | 18.3% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #20 [молоко/фильтрация] составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».