Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с яблоком (Гагаринова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с яблоком (Гагаринова)

Морковь 200 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с яблоком (Гагаринова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.8% 2489 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.4% 769 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.3% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478.4 мкг 900 мкг 53.2% 116.4% 188 г
альфа Каротин 1986.857 мкг ~
бета Каротин 4.746 мг 5 мг 94.9% 207.7% 105 г
бета Криптоксантин 4.714 мкг ~
Ликопин 0.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4091 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.143 мкг 400 мкг 3% 6.6% 3294 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 12.9% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 6.6% 3304 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 15.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6007 мг 20 мг 3% 6.6% 3329 г
Бетаин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.71 мг 2500 мг 9.1% 19.9% 1093 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4666 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5% 4444 г
Натрий, Na 39.86 мг 1300 мг 3.1% 6.8% 3261 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15552 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 6.8% 3239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8072 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 10.5% 2068 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 8.1% 2682 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 123457 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Морковь с яблоком (Гагаринова) составляет 45,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (45.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».