| Брокколи, стебель, сырая | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11% | 862 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.7 мкг | 900 мкг | 57.4% | 54.6% | 174 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.49 мг | 5 мг | 49.8% | 47.4% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 74.13 мг | 500 мг | 14.8% | 14.1% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 12.5% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.831 мкг | 400 мкг | 7.7% | 7.3% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.7% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.15 мг | 90 мг | 30.2% | 28.7% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 6.7% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.877 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11.2% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1649 мг | 20 мг | 10.8% | 10.3% | 924 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.74 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 137.22 мг | 1000 мг | 13.7% | 13% | 729 г |
| Кремний, Si | 5.109 мг | 30 мг | 17% | 16.2% | 587 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1699 г |
| Натрий, Na | 401.89 мг | 1300 мг | 30.9% | 29.4% | 323 г |
| Сера, S | 86.23 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.2% | 1160 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 16.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 516.8 мг | 2300 мг | 22.5% | 21.4% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 6.6% | 1454 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.1% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 30.6% | 311 г |
| Литий, Li | 1.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.9% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 6.322 мкг | 70 мкг | 9% | 8.6% | 1107 г |
| Никель, Ni | 1.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.852 мкг | 55 мкг | 19.7% | 18.7% | 507 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13942 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.9311 мг | 12 мг | 7.8% | 7.4% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.625 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.583 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».