Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.5% 535 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.9% 1366 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 7.1% 569 г
Углеводы (общие) 40.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.3% 1737 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Витамин В4, холин 81.25 мг 500 мг 16.3% 6.6% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 27.786 мкг 400 мкг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 6.5% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин Н, биотин 6.625 мкг 50 мкг 13.3% 5.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3696 мг 20 мг 16.8% 6.8% 594 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.86 мг 2500 мг 4.9% 2% 2052 г
Кальций, Ca 68.27 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 2.9% 1400 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2288 г
Натрий, Na 35.59 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3653 г
Сера, S 129.54 мг 1000 мг 13% 5.2% 772 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 7.3% 557 г
Хлор, Cl 70.7 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.21 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1544 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 12.4% 326 г
Марганец, Mn 0.3124 мг 2 мг 15.6% 6.3% 640 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 3.4% 1175 г
Молибден, Mo 9.998 мкг 70 мкг 14.3% 5.8% 700 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Селен, Se 17.255 мкг 55 мкг 31.4% 12.7% 319 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13184 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2058 г
Цинк, Zn 0.6639 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».