| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1600 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 28.3% | 388 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.5 мкг | 900 мкг | 35.9% | 39.3% | 278 г |
| бета Каротин | 1.925 мг | 5 мг | 38.5% | 42.2% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 31.31 мг | 500 мг | 6.3% | 6.9% | 1597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 25.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 27.9% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.23 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 3.4% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9186 мг | 20 мг | 29.6% | 32.4% | 338 г |
| Ниацин | 8.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Кремний, Si | 4.003 мг | 30 мг | 13.3% | 14.6% | 749 г |
| Магний, Mg | 67.71 мг | 400 мг | 16.9% | 18.5% | 591 г |
| Натрий, Na | 45.02 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Сера, S | 185.93 мг | 1000 мг | 18.6% | 20.4% | 538 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 17.6% | 622 г |
| Хлор, Cl | 63.27 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 7.6% | 1447 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 7.388 мкг | 10 мкг | 73.9% | 80.9% | 135 г |
| Литий, Li | 1.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 4.4% | 2491 г |
| Медь, Cu | 82.03 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 10.648 мкг | 70 мкг | 15.2% | 16.6% | 657 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.085 мкг | 55 мкг | 27.4% | 30% | 365 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4122 г |
| Хром, Cr | 17.93 мкг | 50 мкг | 35.9% | 39.3% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.1426 мг | 12 мг | 9.5% | 10.4% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.625 г | ~ | |||
| Валин | 1.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.767 г | ~ | |||
| Лизин | 2.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.947 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 1.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.823 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.193 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета с морковью составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».