Мой здоровый рацион

Рецепт ПП кексы на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП кексы на пару

Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Овсяные отруби 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 120 г
Корица, молотая 3 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кексы на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.1% 889 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6% 905 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 16.9% 317 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4388 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1613 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 8.9% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.8% 786 г
Витамин В4, холин 70.88 мг 500 мг 14.2% 7.6% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 9% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 18.484 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2164 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.8% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3030 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.182 мкг 50 мкг 14.4% 7.7% 696 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3788 мг 20 мг 11.9% 6.4% 841 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 2.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.92 мг 2500 мг 13.4% 7.2% 744 г
Кальций, Ca 95.36 мг 1000 мг 9.5% 5.1% 1049 г
Магний, Mg 92.04 мг 400 мг 23% 12.4% 435 г
Натрий, Na 52.13 мг 1300 мг 4% 2.1% 2494 г
Сера, S 95.05 мг 1000 мг 9.5% 5.1% 1052 г
Фосфор, P 274.8 мг 800 мг 34.4% 18.5% 291 г
Хлор, Cl 82.17 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 3.685 мг 18 мг 20.5% 11% 488 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.7% 1995 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 15.6% 344 г
Марганец, Mn 1.7766 мг 2 мг 88.8% 47.7% 113 г
Медь, Cu 511.96 мкг 1000 мкг 51.2% 27.5% 195 г
Молибден, Mo 7.841 мкг 70 мкг 11.2% 6% 893 г
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 15.701 мкг 55 мкг 28.5% 15.3% 350 г
Стронций, Sr 6.78 мкг ~
Фтор, F 53.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7468 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Цинк, Zn 1.7651 мг 12 мг 14.7% 7.9% 680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 1.161 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.492 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.988 г от 4.7 до 16.8 г 21% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.435 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность ПП кексы на пару составляет 186,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (93.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».