Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе без сахара

Творог 5% жирности 300 г
Клубника замороженная 200 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Желатин пищевой 40 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 19.2% 1152 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 3.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.4% 2609 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.695 мкг 400 мкг 2.4% 5.3% 4126 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 21.1% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 12.6% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1355 мг 20 мг 5.7% 12.6% 1761 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.16 мг 2500 мг 1.9% 4.2% 5301 г
Кальций, Ca 57.87 мг 1000 мг 5.8% 12.8% 1728 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4556 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12150 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 9.9% 2220 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 15.9% 1394 г
Хлор, Cl 21.89 мг 2300 мг 1% 2.2% 10507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8411 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9091 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 8.1% 2732 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 4.4% 4902 г
Медь, Cu 56.65 мкг 1000 мкг 5.7% 12.6% 1765 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 7.5% 2936 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 6.165 мкг 55 мкг 11.2% 24.7% 892 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 66.83 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5985 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 2.2% 10517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожное желе без сахара составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов