| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.4% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.5% | 1037 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 15.8% | 823 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 13.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 98.75 мг | 500 мг | 19.8% | 25.8% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 16.3% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.964 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.1% | 2109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.6% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 11.2% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10.9% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 7.989 мкг | 50 мкг | 16% | 20.8% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 15.5% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1329 мг | 20 мг | 5.7% | 7.4% | 1765 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.2% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.1% | 2121 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Натрий, Na | 57.57 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.7% | 2258 г |
| Сера, S | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.9% | 1464 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 15.2% | 858 г |
| Хлор, Cl | 59.09 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.6% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 49.3% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4292 г |
| Медь, Cu | 38.19 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.9% | 2618 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.2% | 3080 г |
| Селен, Se | 12.233 мкг | 55 мкг | 22.2% | 28.9% | 450 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19194 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 5.1% | 2588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из яиц, огурца и салата составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».