Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из зеленой гречки

Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] 230 г
Финик с Косточкой [Наш Лидер] 35 г
Банан (Запекание) 120 г
Кокосовое Молоко 18% [Midori] 130 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.7% 903 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.6% 554 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.166 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5593 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1749 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11435 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.85 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3479 г
Кальций, Ca 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48309 г
Кремний, Si 16.086 мг 30 мг 53.6% 22.5% 186 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Натрий, Na 6.74 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19288 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14400 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Литий, Li 0.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3540 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5841 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11129 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25701 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 88692 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0329 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из зеленой гречки составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».