Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами и сыром

Творог Зерненый [Лакомо] 130 г
Яйцо куриное 407 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Кабачок 200 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.5% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.3% 812 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 12.2% 751 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.7% 942 г
Витамин В4, холин 104.58 мг 500 мг 20.9% 19.2% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 10.1% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.677 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7046 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 6.1% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 8.2% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5639 г
Витамин Н, биотин 8.343 мкг 50 мкг 16.7% 15.3% 599 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6886 мг 20 мг 8.4% 7.7% 1184 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.74 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1764 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3743 г
Кремний, Si 6.935 мг 30 мг 23.1% 21.2% 433 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Натрий, Na 57.48 мг 1300 мг 4.4% 4% 2262 г
Сера, S 73.8 мг 1000 мг 7.4% 6.8% 1355 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.9% 928 г
Хлор, Cl 72.4 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 6% 1528 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 5.2% 1767 г
Кобальт, Co 5.216 мкг 10 мкг 52.2% 47.8% 192 г
Литий, Li 4.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3578 г
Медь, Cu 59.78 мкг 1000 мкг 6% 5.5% 1673 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1736 г
Никель, Ni 2.181 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 12.658 мкг 55 мкг 23% 21.1% 435 г
Фтор, F 26.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2246 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами и сыром составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».