Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 02.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 02.04.24

Яйцо куриное (Запекание) 248 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Шампиньоны (Жарка) 196 г
Перец сладкий красный (Тушение) 118 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 192 г
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) 12 г
Сыр Натура 45% (с ХС) 47 г
Соевый соус 9 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 02.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10% 938 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.7% 800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 18.8% 497 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 9% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 16.6% 561 г
Витамин В4, холин 92.5 мг 500 мг 18.5% 17.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 20.5% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.349 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4279 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 10.1% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 21% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 7.7% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин Н, биотин 11.675 мкг 50 мкг 23.4% 21.8% 428 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.33 мг 20 мг 16.7% 15.6% 601 г
Ниацин 1.534 мг ~
Бетаин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.66 мг 2500 мг 11.8% 11% 846 г
Кальций, Ca 91.45 мг 1000 мг 9.1% 8.5% 1093 г
Кремний, Si 5.651 мг 30 мг 18.8% 17.6% 531 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2651 г
Натрий, Na 248.79 мг 1300 мг 19.1% 17.8% 523 г
Сера, S 98.53 мг 1000 мг 9.9% 9.2% 1015 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 18% 517 г
Хлор, Cl 170.07 мг 2300 мг 7.4% 6.9% 1352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 7.2% 1299 г
Йод, I 12.2 мкг 150 мкг 8.1% 7.6% 1230 г
Кобальт, Co 9.472 мкг 10 мкг 94.7% 88.4% 106 г
Литий, Li 20.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 5.9% 1586 г
Медь, Cu 211.98 мкг 1000 мкг 21.2% 19.8% 472 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 7.1% 1324 г
Никель, Ni 4.226 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 18.919 мкг 55 мкг 34.4% 32.1% 291 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 8.15 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13080 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 10.6% 882 г
Цинк, Zn 0.9493 мг 12 мг 7.9% 7.4% 1264 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.821 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.959 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.411 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет 02.04.24 составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов