| Яйцо куриное | 114 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Горчица шпинатная, сырая | 10 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.4 мкг | 900 мкг | 35.6% | 36.3% | 281 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 19.9% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 15.8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 137.61 мг | 500 мг | 27.5% | 28% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 17.4% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 16.2% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.283 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 124.06 мг | 90 мг | 137.8% | 140.3% | 73 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 10.862 мкг | 50 мкг | 21.7% | 22.1% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4296 мг | 20 мг | 12.1% | 12.3% | 823 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.35 мг | 2500 мг | 6.9% | 7% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 43.47 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2300 г |
| Кремний, Si | 10.377 мг | 30 мг | 34.6% | 35.2% | 289 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
| Натрий, Na | 74.03 мг | 1300 мг | 5.7% | 5.8% | 1756 г |
| Сера, S | 100.4 мг | 1000 мг | 10% | 10.2% | 996 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 14.3% | 714 г |
| Хлор, Cl | 92.92 мг | 2300 мг | 4% | 4.1% | 2475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 9.6% | 1060 г |
| Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 8.2% | 1233 г |
| Кобальт, Co | 6.792 мкг | 10 мкг | 67.9% | 69.1% | 147 г |
| Литий, Li | 41.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1813 г |
| Медь, Cu | 95.37 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.7% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 5.66 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.2% | 1237 г |
| Никель, Ni | 2.358 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.593 мкг | 55 мкг | 30.2% | 30.8% | 331 г |
| Фтор, F | 37.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10641 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 10.2% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.8125 мг | 12 мг | 6.8% | 6.9% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.982 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.9% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.627 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | min 16.8 г | 15.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница, перец_02.04.24 составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».