Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет -блин от Вовы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет -блин от Вовы

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Бекон 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет -блин от Вовы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.6% 478 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15% 243 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 7.9% 461 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 6.9% 526 г
Витамин В4, холин 159.89 мг 500 мг 32% 11.7% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 7.3% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 8.413 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4755 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 8.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 5.6% 648 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2679 г
бета Токоферол 0.302 мг ~
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 12.509 мкг 50 мкг 25% 9.1% 400 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.4557 мг 20 мг 22.3% 8.1% 449 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.82 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1564 г
Кальций, Ca 192.81 мг 1000 мг 19.3% 7% 519 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 1.6% 2303 г
Натрий, Na 450.6 мг 1300 мг 34.7% 12.7% 289 г
Сера, S 187.96 мг 1000 мг 18.8% 6.9% 532 г
Фосфор, P 254.5 мг 800 мг 31.8% 11.6% 314 г
Хлор, Cl 317.78 мг 2300 мг 13.8% 5% 724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1006 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 2.5% 1466 г
Кобальт, Co 5.988 мкг 10 мкг 59.9% 21.9% 167 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5141 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1380 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 1.9% 1948 г
Селен, Se 25.904 мкг 55 мкг 47.1% 17.2% 212 г
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12147 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Цинк, Zn 1.6347 мг 12 мг 13.6% 5% 734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты 2.556 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.979 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.886 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.772 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.753 г от 4.7 до 16.8 г 58.6% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.34 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.598 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 2.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.967 г min 16.8 г 53.4% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.566 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.563 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.497 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.063 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.044 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.034 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Омлет -блин от Вовы составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов