| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Пекинская капуста | 125 г |
| Морковь по-Корейски [Выбор Дня] | 235 г |
| Масло из виноградных косточек | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.3% | 1310 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.2% | 588 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| альфа Каротин | 0.127 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3788 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 5.5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.581 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 10.5% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5733 мг | 20 мг | 7.9% | 7.5% | 1271 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.98 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.9% | 639 г |
| Кальций, Ca | 53.69 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.2% | 1863 г |
| Кремний, Si | 33.35 мг | 30 мг | 111.2% | 106.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 7.2% | 1341 г |
| Натрий, Na | 133.65 мг | 1300 мг | 10.3% | 9.8% | 973 г |
| Сера, S | 44.11 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2267 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 16.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 212.76 мг | 2300 мг | 9.3% | 8.9% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 6.107 мкг | 10 мкг | 61.1% | 58.3% | 164 г |
| Литий, Li | 6.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4014 мг | 2 мг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Медь, Cu | 180.51 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 17.3% | 554 г |
| Молибден, Mo | 11.764 мкг | 70 мкг | 16.8% | 16% | 595 г |
| Никель, Ni | 45.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.154 мкг | 55 мкг | 9.4% | 9% | 1067 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.3% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9122 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Цирконий, Zr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.847 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с корейской морковкой пекинской и фасолью составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».