Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки с сыром

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 500 г
Сыр [Ламбер] 35 г
Лук репчатый (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 19.5% 543 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2870 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5806 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.554 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15662 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 3% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3647 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.95 мг 2500 мг 3.8% 4% 2606 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8873 г
Кремний, Si 9.766 мг 30 мг 32.6% 34.6% 307 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8147 г
Натрий, Na 8.96 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14509 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6325 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4061 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 2% 5389 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 14.2% 749 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 3% 3559 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 2.9% 3730 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5988 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.829 мкг 55 мкг 3.3% 3.5% 3007 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55479 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки с сыром составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».