Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с мясом

Фарш мясной с луком 32 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 8.5% 394 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.9% 424 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.2% 791 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 1.3% 2563 г
Органические кислоты 41.1 г ~
Зола 7.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.6% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 4.7% 703 г
Витамин В4, холин 65.14 мг 500 мг 13% 4.3% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 5.4% 621 г
Витамин В9, фолаты 21.433 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 1.778 мкг 3 мкг 59.3% 19.8% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 4.5% 734 г
Витамин Н, биотин 3.133 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1596 г
Витамин РР, НЭ 5.7982 мг 20 мг 29% 9.7% 345 г
Ниацин 2.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.51 мг 2500 мг 12.7% 4.2% 790 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4023 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 1.5% 2212 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2% 1667 г
Натрий, Na 62.92 мг 1300 мг 4.8% 1.6% 2066 г
Сера, S 219.46 мг 1000 мг 21.9% 7.3% 456 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 8.4% 398 г
Хлор, Cl 688.16 мг 2300 мг 29.9% 10% 334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.7 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 30.28 мкг ~
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 4.9% 675 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2242 г
Кобальт, Co 6.789 мкг 10 мкг 67.9% 22.7% 147 г
Марганец, Mn 0.2816 мг 2 мг 14.1% 4.7% 710 г
Медь, Cu 195.37 мкг 1000 мкг 19.5% 6.5% 512 г
Молибден, Mo 15.056 мкг 70 мкг 21.5% 7.2% 465 г
Никель, Ni 8.011 мкг ~
Олово, Sn 64.34 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 2.031 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2708 г
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 61.32 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6523 г
Хром, Cr 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 5.1% 657 г
Цинк, Zn 2.984 мг 12 мг 24.9% 8.3% 402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с мясом составляет 299,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (215.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».