Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [150]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [150]

Чечевица зеленая 150 г
Вода 350 г
Соль пищевая йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [150]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.5% 1013 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.8% 1223 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16.3% 588 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 9.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 26.892 мкг 400 мкг 6.7% 6.4% 1487 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6434 мг 20 мг 8.2% 7.8% 1217 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.83 мг 2500 мг 8% 7.6% 1245 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Кремний, Si 23.904 мг 30 мг 79.7% 76.2% 126 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 5.9% 1620 г
Натрий, Na 171.28 мг 1300 мг 13.2% 12.6% 759 г
Сера, S 50.12 мг 1000 мг 5% 4.8% 1995 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 14% 685 г
Хлор, Cl 261.2 мг 2300 мг 11.4% 10.9% 881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 182.3 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 3.538 мг 18 мг 19.7% 18.8% 509 г
Йод, I 16.98 мкг 150 мкг 11.3% 10.8% 883 г
Кобальт, Co 3.526 мкг 10 мкг 35.3% 33.7% 284 г
Литий, Li 22.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.3577 мг 2 мг 17.9% 17.1% 559 г
Медь, Cu 198.71 мкг 1000 мкг 19.9% 19% 503 г
Молибден, Mo 24.711 мкг 70 мкг 35.3% 33.7% 283 г
Никель, Ni 48.108 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.857 мкг 55 мкг 10.6% 10.1% 939 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Титан, Ti 89.64 мкг ~
Фтор, F 77.2 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5181 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 6.2% 1548 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 5.7% 1654 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [150] составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 502 гр (525.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».