| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Сухарики Салями [Воронцовские Сухарики] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 14.7% | 258 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 1.9% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 639.5 мкг | 900 мкг | 71.1% | 27% | 141 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.418 мг | 5 мг | 68.4% | 25.9% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 72.57 мг | 500 мг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.935 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.116 мг | 15 мг | 54.1% | 20.5% | 185 г |
| Витамин Н, биотин | 5.763 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.4% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0725 мг | 20 мг | 5.4% | 2% | 1865 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.2% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Кремний, Si | 8.136 мг | 30 мг | 27.1% | 10.3% | 369 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Натрий, Na | 135.92 мг | 1300 мг | 10.5% | 4% | 956 г |
| Сера, S | 64.7 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Хлор, Cl | 65.26 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1457 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 4.331 мкг | 10 мкг | 43.3% | 16.4% | 231 г |
| Литий, Li | 1.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2047 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 7.575 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.1% | 924 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.547 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11393 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6121 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.861 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.318 г | min 16.8 г | 31.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и сухариками составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».