| Батат, картофель сладкий | 853 г |
| Масло авокадо | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.5% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.9 мкг | 900 мкг | 30.8% | 24.7% | 325 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 11.9% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.8% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.155 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.23 мг | 90 мг | 23.6% | 19% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5539 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.49 мг | 2500 мг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3186 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1547 г |
| Натрий, Na | 50.77 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2561 г |
| Сера, S | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6901 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 4.6% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1950 г |
| Марганец, Mn | 0.2382 мг | 2 мг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
| Медь, Cu | 139.4 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 11.2% | 717 г |
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9928 г |
| Цинк, Zn | 0.2769 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареный батат составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».