| Чеснок | 30 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Кунжут | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Острый Соус "Сладкий Чили" [Sen Soy] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 6.5% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3398 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.7% | 1009 г |
| альфа Каротин | 9.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 16.2% | 480 г |
| бета Криптоксантин | 53.487 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 233.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 6.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.211 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.1% | 1526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 7.9% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 4.6% | 1701 г |
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.1 мкг | 120 мкг | 70.1% | 54.6% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0245 мг | 20 мг | 10.1% | 7.9% | 988 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.46 мг | 2500 мг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Кальций, Ca | 162.47 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.6% | 615 г |
| Кремний, Si | 13.597 мг | 30 мг | 45.3% | 35.3% | 221 г |
| Магний, Mg | 65.14 мг | 400 мг | 16.3% | 12.7% | 614 г |
| Натрий, Na | 1104.8 мг | 1300 мг | 85% | 66.1% | 118 г |
| Сера, S | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2139 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 11.1% | 698 г |
| Хлор, Cl | 7.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 9.6% | 808 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 14.9% | 524 г |
| Литий, Li | 5.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7346 мг | 2 мг | 36.7% | 28.6% | 272 г |
| Медь, Cu | 206.71 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 16.1% | 484 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 15.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.466 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.7% | 1006 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 179372 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 12.9% | 604 г |
| Цинк, Zn | 1.1943 мг | 12 мг | 10% | 7.8% | 1005 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.789 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.49 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус ЛАЗАТ составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».