| Свекла, вареная | 130 г |
| Чеснок | 2 г |
| Майонез Салатный [Махеевъ] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.9% | 862 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.28 мкг | 400 мкг | 16.6% | 17.1% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3097 мг | 20 мг | 1.5% | 1.5% | 6458 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.5% | 977 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6435 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 5% | 2059 г |
| Натрий, Na | 63.97 мг | 1300 мг | 4.9% | 5% | 2032 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6793 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 4.2% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2675 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 14.4% | 714 г |
| Медь, Cu | 62.93 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.5% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 0.324 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21605 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.761 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7227 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3029 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 3962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».